Bộ hồ sơ công bố đối với sản phẩm sữa bò

Tìm hiểu thông tin về hồ sơ công bố về sữa bò.

Để thực hiện việc công bố sữa bò thì việc đầu tiên là các bạn phải chuẩn bị được đầy đủ bộ hồ sơ công bố hợp lệ theo quy định mà nhà nước đã ban hành. Như các bạn biết thì sữa bò là một loại thực phẩm dạng lỏng được sản xuất từ mô hình chăn nuôi bò sữa, đây là một loại thực phẩm rất có lợi cho sức khỏe và rất phổ biến trên thị trường hiện nay. Hiện nay có rất nhiều bạn vẫn đang không biết việc công bố sữa bò phải làm những cái gì, hồ sơ bao gồm những giấy tờ nào. Do vậy hôm nay mình xin chia sẻ với các bạn những thông tin mà mình biết về việc chuẩn bị hồ sơ công bố sữa bò.

1.Bộ hồ sơ công bố sản phẩm sữa bò hợp lệ.

Như mình nói ở trên thì việc đầu tiên trong quá trình công bố là chuẩn bị giấy tờ và nội dung thông tin cho hồ sơ, các bạn cần nắm rõ từng thứ để có thể chuẩn bị cho mình một bộ hồ sơ hợp lệ, cụ thể các thành phần hồ sơ bao gồm như sau:

1.1.Đối với các sản phẩm sữa bò nhập khẩu.

-Bản tự công bố chất lượng sản phẩm sữa bò nhập khẩu theo các quy định mà nhà nước đang áp dụng.

-Bản đầy đủ thông tin chi tiết về sản phẩm.

-Giấy phép kinh doanh của các tổ chức và cá nhân chịu trách nhiệm đưa sản phẩm ra lưu thông trên thị trường có đăng ký về ngành nghề sản xuất và kinh doanh thực phẩm.

-Giấy chứng nhận các cơ sở có đầy đủ điều kiện theo quy định về ATTP.

-Chứng chỉ phù hợp theo tiêu chuẩn HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point System) hoặc ISO 22000 hoặc tương đương nếu có.

-Giấy chứng nhận lưu hành tự do CFS (Certificate of Free Sale), hoặc giấy chứng nhận y tế HC (Health Certificate), hoặc tương đương.

-Kết quả kiểm nghiệm CA (Certicate of Analysis) có thời gian trong vòng 12 tháng với đầy đủ chỉ tiêu theo quy định.

-Chứng nhận về nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm sữa bò nhập khẩu CO (Certicate of Origin).

1.2.Đối với các sản phẩm sữa bò nội địa.

-Bản công bố phù hợp theo quy định an toàn thực phẩm.

-Bản đầy đủ các thông tin chi tiết về sản phẩm sữa bò nội địa.

-Kết quả của việc kiểm nghiệm sản phẩm trong vòng 12 tháng.

-Mẫu nhãn của sản phẩm sữa bò nội địa.

-Mẫu sản phẩm sữa bò nội địa trong tình trạng hoàn chỉnh để đối chiếu khi nộp hồ sơ.

-Giấy phép kinh doanh có đăng ký ngành nghề sản xuất, kinh doanh sữa hoặc chứng nhận pháp nhân đối với tổ chức, cá nhân.

-Giấy chứng nhận cơ sở có đầy đủ điều kiện về an toàn thực phẩm.

-Chứng chỉ phù hợp tiêu chuẩn HACCP hoặc ISO 22000 hoặc tương đương.

-Thông tin, hồ sơ khoa học chứng minh về các tác dụng của mỗi thành phần tạo nên chức năng đã công bố.

-Báo cáo của thử nghiệm hiệu quả về các công dụng của sản phẩm thực phẩm đối với sản phẩm sữa sản xuất trong nước mới lần đầu tiên đưa ra lưu thông trên thị trường.

-Kế hoạch về việc kiểm soát chất lượng được xây dựng và áp dụng theo mẫu.

-Kế hoạch về việc giám sát định kỳ.

2.Lời kết.

Với những thông tin mà các bạn cung cấp trong hồ sơ sau khi được nhà nước chấp thuận sẽ tạo được cảm giác an tâm cho người tiêu dùng khi sử dụng sản phẩm của các bạn. Ngoài ra thì sản phẩm của các bạn sau khi công bố sẽ có sức ảnh hưởng trên thị trường tốt hơn các sản phẩm không công bố.

Xin cảm ơn các bạn đã quan tâm tới bài viết của mình, mình mong những thông tin trên có thể giúp các bạn tự chuẩn bị được cho mình bộ hồ sơ công bố đối với sản phẩm sữa bò hợp lệ so với quy định. Chúc các bạn có một ngày tốt lành, xin hẹn gặp lại các bạn trong những bài viết tiếp theo.